Il tubero è un’azienda agricola spezzina che tutela la biodiversità, adottando tecniche di agricoltura ecocompatibile, e riscopre piante insolite e varietà antiche, creando piccole colture di nicchia.
L'obiettivo è creare un mercato sempre più consapevole, in modo da aumentare sia l’offerta che la qualità dei prodotti agricoli.
Alcuni prodotti possono essere disponibili solo su prevendita.
